大阪で旨いのはたこ焼きだけじゃない!
こんばんはー!
満腹大好き なおきです。
社会人になってから大阪に住むようになり、たこ焼き・お好み焼き・串カツ・どて焼きと大阪名物を満腹たらふく食べてきましたー!
でも、僕が好きなのはラーメンなのだぁ。
大阪って名物が多くてラーメンの存在感がかすんでる気がする!
今日は、大阪一うまいラーメンのお話です。(個人的に)
ラーメンを食べに行く時に必須なのは?
そうー!
『ラーメンデータベース』
2019年10月25日付けラーメンデータベース全国ランキングによると、大阪でトップに入っているのは『人類みな麺類』 !
皆さまのご期待に応えるために行って来ましたー!(食べに行ったのは先週です。)
定時ダッシュして19時ごろお店に到着。
めちゃめちゃ並んでる。平日なのに行列がすごいっ!さすが大阪1位。
普段は行列に並ぶなんて時間の無駄だと思っているけど、今日はなにがあっても食べようと気合いを入れて待つこと約40分。
らーめんは3種類。
行列ができるお店はプレミアム感が増して、どれを頼むのか1時間くらい迷いたいくらいです。
らーめんを選ぶだけでもとてつもない選択なのに、焼豚とメンマもそれぞれ選択を迫られると言う事態。
組み合わせ方は12通り!
悩みに悩んで注文したのは下の写真の通りです。
12通りの選択肢を飛び越えて、トッピングという裏技を使ってしまいました!
うまい!旨すぎるっー!
色は濃いのに飲み干せるほどのスープ。醤油の甘味と深みを感じるスープは絶品。
麺は中太麺で醤油味に良く合い、食べ応えがある。
厚切りの焼豚は、肉汁がしたたり落ちるほどジューシー。
大阪トップのらーめんは、異次元の旨さでした!
【基本のメニュー】
・らーめん原点 当店の原点となる醤油らーめんです。
・らーめんmicro しっかり味の醤油らーめんです。
・らーめんmacro 当店一番人気の魚「貝」系らーめんです。
焼豚→厚 or 薄+煮玉子 メンマ→厚2本 or 薄4本
今日も、満腹おおきに!